Об этих пакетах с капустой можно сказать, что они почти полная тарелка за один укус, так как они состоят из овощей, риса и мяса. Этот рецепт вдохновлен булочками из виноградных листьев, столь типичных для гастрономии стран Восточного Средиземноморья (Греции, Турции ...)
я рекомендую вам использовать молодую капусту, у него нет большого количества ребер или центрального стержня, поэтому он более гибкий.
Пакеты с капустой, фаршированные рисом и мясом
Если вы хотите удивить оригинальным блюдом, то эти Капустные Пакетики с начинкой из риса и мяса привлекут всеобщее внимание своим внешним видом и ароматом.
Via: Страна на кухне