(7 голосов)
Loading ...
Давайте начнем с замороженного горошка сделать другую пасту из гороха и измельченного миндаля. Экзотику придадут свежие листочки мяты.
Важно знать как приготовить пасту. Надо налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавляем соль (только соль, без масла). Теперь добавляем макароны и даем готовиться те минуты, которые указаны на упаковке. После приготовления, мы его немного сливаем и сразу же кладем на сковороду, где наш тушеный горох.
Паста, которую я использовал сегодня, это рефлексологии, следовательно, он имеет более темный цвет. Конечно, вы можете использовать тот, который есть у вас дома.
Паста с горошком для детей
- Асцен Хименес
- Кухня: Итальянский
- Тип рецепта: макаронные изделия
- Порция: 4
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 320 г макаронных изделий
- 1/2 лука
- 4 столовые ложки масла
- 250 г замороженного горошка
- 1/2 стакана горячей воды
- 200 г творога, свежий сыр ...
- миндаль
- Свежая мята или мята кудрявая
Способ приготовления
Готовим наши ингредиенты.
Лук нашинковываем.
В кастрюлю наливаем масло и ставим на огонь. Когда он горячий, добавляем лук.
Когда лук сварится, добавьте горошек и залейте 1/2 стакана горячей воды.
Даем им вариться столько, сколько нужно (если видим, что им нужно больше воды, добавляем еще немного).
Мяту и миндаль измельчаем.
После того, как горох приготовится, добавляем соль, перец и измельченную мяту.
Готовьте макароны в кастрюле с большим количеством подсоленной воды. После приготовления слейте воду и положите на сковороду вместе с горошком.
Хорошо перемешиваем и завершаем блюдо добавлением измельченного миндаля и сыра.
Примечания
Если вы делаете эту пасту для детей до 3-х лет, то миндаль лучше не класть.
Больше информации - Горох с ветчиной