Темпура из рыбы и морепродуктов, жареная рыба разная

Праздники и особые дни4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (24 голосов)
Loading ...

По Ангела

На этой неделе апрельской ярмарки в Севилье, если бы мы не могли забыть о ребухито, что мы сделали это без алкоголя, мы не можем оставить в стороне типичные Жареная рыба который подается в киосках, типичный рецепт из прибрежных районов нашей страны.

Собираемся осмелиться с несколько новаторской жареной рыбой, ну Вместо того, чтобы просто подавать его посыпанным мукой, мы собираемся покрыть его жидким тестом темпура и смешать с морепродуктами. такие как мидии, тонкая ракушка, гребешки, креветки и т. д.

Рыба и моллюски в темпуре

Распечатать рецепт

Если вы действительно любите рыбу, попробуйте этот рецепт Темпуры из рыбы и морепродуктов.

Рыба и моллюски в темпуре
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: праздники и особые дни
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 часть пшеничной муки
  • 1 часть кукурузной муки
  • 1 яичный белок
  • 1 щепотка дрожжей
  • 1 капля очень холодной газированной воды
  • ассорти из рыбы и моллюсков

Способ приготовления

  1. Сначала мы подготавливаем рыбу и моллюсков, чтобы после обжаривания они были готовы к употреблению, без необходимости удалять кости, панцири, панцири и т. д.

  2. Так лучше подавать рыбу кубиками или соломкой, очищенные креветки, кальмары кольцами, мидии и раковины только с жуком, гребешки кусочками и т. д. Ингредиенты солим перед покрытием.

  3. Приготовьте тесто для темпуры, смешав муку, просеяв ее и смешав со взбитым яичным белком, дрожжами и очень холодной водой.

  4. Дать постоять несколько минут и покрыть рыбу.

  5. Мы обжариваем в большом количестве горячего масла в зависимости от размера и времени приготовления каждого ингредиента.

Изображение: Сушифурусато


Откройте для себя другие рецепты: Праздники и особые дни, Рецепты из рыбы, Рецепты морепродуктов

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.