(38 голосов)
Loading ...
Мы собираемся разработать Очень простой торт с очень небольшим количеством ингредиентов и для этого не нужна духовка. Придется приготовить его заранее, так как желатин должен находиться в холодильнике несколько часов, чтобы справиться со своей задачей.
В данном случае это клубники потому что и йогурт, и конверт желатин это тот аромат. Но можно спокойно приготовить его с лимоном. Тоже будет очень хорошо.
Мы сделаем основу из печенье слегка растолочь с маслом, это так просто. Действуй.
Легкий клубничный желейный торт
Для приготовления этого легкого клубничного торта нам не понадобится духовка. Мы сделаем это из небольшого количества ингредиентов и в короткие сроки.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: десерт
- Калорий: 350
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
Для базы:
- 120 г печенья (простого на завтрак)
- 80 г сливочного масла
Для мусса:
- 440 г сливок
- 400 г клубничного йогурта
- 1 конверт клубничного желе
- 150 г воды
Способ приготовления
Мы нагреваем воду в микроволновой печи и растворяем в ней желатин. Даем остыть, пока прорабатываем рецепт.
Режем печенье вручную, скалкой, мясорубкой ... как хотим. Их не нужно превращать в муку, в них могут быть кусочки. Складываем их в таз.
Ставим масло в микроволновку на 30 секунд, чтобы оно размягчилось. Достаем из духовки.
Смешиваем ложкой.
В миску с печеньем кладем масло и перемешиваем.
Распределяем печенье у основания съемной формочки диаметром около 22 сантиметров. Хорошо уплотняем языком или ложкой. Резервируем в холодильнике.
Кладем сливки в большую миску или в таз кухонного комбайна.
Мы на нем хорошо катаемся. Чтобы взбить как следует, важно, чтобы это были сливки для взбивания и чтобы они были очень холодными (но не замороженными). Также важно, чтобы емкость, в которой мы ее собираем, была очень холодной.
Добавляем йогурт.
Перемешиваем кондитерским языком, деликатно.
Если растворенный желатин уже не очень горячий, мы добавляем его в эту смесь воды и йогурта. Хорошо, но деликатно перемешать.
Складываем в нашу форму, на основу печенья.
Держим в холодильнике, пока он не застынет (нам понадобится не менее 4 часов). Украсить сахарными палочками или другими ингредиентами (шоколадная стружка, посыпка ...), разложить ... готово!
Больше информации - Разноцветная мозаика из желе, украсьте ваши рождественские меню