Томатный суп со свежей мятой и хлебом

Супы4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (5 голосов)
Loading ...

По Ангела

Esta томатный суп Это очень типично для юга полуострова. Объединение помидор и мята это так же удачно, как помидор и базилик. На самом деле это сбор урожаяЧто ж, мы используем помидоры, которые стали более спелыми, чем вчерашний хлеб, и хлеб. Это не значит, что это настоящее удовольствие.

Томатный суп со свежей мятой и хлебом

Распечатать рецепт

Ничто так не спасает от летней жары, как наваристый томатный суп со свежей мятой и хлебом. Это вкусно

Томатный суп со свежей мятой и хлебом
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: супов
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кг спелых сливовидных помидоров
  • 1 зеленый лук
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 красный перец
  • Морковь 1
  • оливкового масла
  • Сэл
  • один слой творога сахара
  • 1 пучок мяты
  • нарезанный твердый хлеб
  • 1 ½ литра воды.

Способ приготовления

  1. Нарежьте зеленый лук и припустите его в широкой кастрюле с оливковым маслом, измельченным чесноком, перцем, также измельченным, и очищенной и мелко нарезанной морковью. пойдем

  2. Когда овощи станут мягкими, добавьте очищенные и нарезанные помидоры.

  3. Обжаривайте деревянной ложкой, периодически помешивая, разминая овощи ребром ложки. Добавьте чайную ложку сахара и варите около 10 минут на среднем огне.

  4. Если желательна более тонкая текстура, мы пропускаем софрито через пюре.

  5. Измельченный или нет, добавляем литр-полтора воды и даем покипеть около 20 минут.

  6. минут перед подачей кладем несколько веточек мяты и тонко нарезанный хлеб до увлажнения.

  7. Подаем очень горячим.

Фото: вещи


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты супов

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Тони сказал
    тому назад 1 год

    Привет, он почти идентичен тому, который был сделан в моей семье на протяжении многих лет.Лук для зеленого лука, зеленый перец для красного и никогда не морковь. В остальном все отлично, и на мяту не скупитесь.Спасибо и всего наилучшего.

    Ответить Toñi