Жареные гулас, оригинальная закуска

входящий4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (41 голосов)
Loading ...

По Ангела

Жареные гулы? Что ж, они очень вкусные. Рыхлый, свежий и золотистый. Вот как их надо готовить. С салатом из рукколы или салата ягненка, небольшим количеством лимона и таким соусом, как айоли. Чтобы подать угрей, у нас есть закуска, достойная лучших ресторанов на эти праздники.

жареные угри

Распечатать рецепт

Если у нас не так много времени на готовку, эта тарелка жареных угрей идеально подходит для здоровой и вкусной еды всего за несколько шагов.

жареные угри
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Обжоры
  • мучной
  • масло
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Как только угри разморозятся, мы должны очень хорошо высушить их с помощью кухонной бумаги и сушилки.

  2. Пропускаем их через муку, хорошо разрыхляя пальцами и желательно пропускаем через сито, чтобы они не сильно были загружены мукой или слипались.

  3. Теперь кладем их на сковороду с обильным горячим маслом, чтобы обжарить до золотистого цвета.

  4. Перекладываем их в тарелку на впитывающую бумагу, солим и подаем к столу.

Фото: С руками в жире


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Праздники и особые дни, Рецепты из рыбы, Рождественские Рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.