Овощной суп с лапшой и фасолью

Супы4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (37 голосов)
Loading ...

По Ангела

Сочетание макарон с фасолью или другими бобовыми уже звучит для нас знакомо. Recetín. На этот раз мы обратимся к этому Итальянский микс приготовить наваристый суп с овощами или мясной или куриный суп с овощами, как они это называют. Тёплый и густой суп - хорошее противоядие от суровой осени-зимы.

Овощной суп с лапшой и фасолью

Распечатать рецепт

Хотя это может показаться странной смесью, правда в том, что этот рецепт овощного супа с лапшой и фасолью восхитителен и идеально подходит для холодных дней.

Овощной суп с лапшой и фасолью
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: супов
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Морковь 1
  • 1 Cebolla
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 палочка сельдерея
  • 1 кабачок
  • 1 лук-порей
  • 1 красный помидор
  • 1 репа
  • 2 горсти капусты в жульене
  • 1 горсть свежего шпината
  • 1 горшок вареной фасоли
  • 3 горсти толстой лапши
  • 1 литр воды
  • перец
  • масло
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Подготавливаем овощи. Сначала мы приготовим соте с очень мелко нарезанными морковью, луком и чесноком. Мы обжариваем их в той же кастрюле, в которой будем делать чашку, с небольшим количеством масла и соли.

  2. Когда все будет готово, добавьте остальные нарезанные кубиками овощи (сельдерей, кабачки, лук-порей, помидоры, репу) и нарезанную соломкой капусту. Мы немного отварили, прежде чем добавить литр воды.

  3. Когда она закипит, дайте ей немного провариться, чтобы овощи размягчились. Эти виды супов густые, поэтому овощи обычно не подают al dente.

  4. Как только эти овощи будут готовы, добавляем в суп фасоль, макароны и шпинат. Приправьте солью и перцем и варите около 10 минут, пока паста не будет готова.

  5. Чтобы обогатить это блюдо: Мы можем ароматизировать суп, добавив тертый сыр и немного тмина, сладкой паприки или сушеного томатного порошка.

Изображение: Овощное наслаждение


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты супов

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.