Дульсе де Батата



Сладкая картошка
Это очень популярный десерт в аргентинской кухне, а также очень вкусный. Хотя мы можем найти его на фабрике, я рекомендую делать это дома из натуральных продуктов, поэтому мы избегаем потребление консервантов и другие продукты, из которых их готовят крупные фабрики.

Ингредиенты для 6 человек: 300 граммов сахара, килограмм сладкого картофеля, палочка корицы, три яйца и два небольших лимона.

Приготовление: Сладкий картофель очищаем и режем, а затем готовим. После приготовления мы пропускаем сладкий картофель через блендер и оставляем, из сахара делаем сироп и добавляем рашпиль лимонов и палочку корицы. После этого смешиваем пюре из сладкого картофеля с сиропом и яичными желтками, из белков получим безе.

Как только все хорошо перемешано, выкладываем масляную форму и ставим смесь в холодильник. Когда это будет сделано, мы вынимаем из формы и добавляем безе.

Via: Рецепты
Фото: Кеко мир

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

4 комментариев, оставьте свой

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   розовый сказал

    Здравствуйте, я видела ваш рецепт сладкого картофеля, он показался восхитительным, и я его приготовила. Я приготовил его, как указано, и он не свернулся в холодильнике, вы могли бы сказать мне, в чем может быть причина, или предположить, что я мог сделать это, чтобы оно подходило.
    Большое спасибо привет Роза

  2.   Соня сказал

    Если не застывает, лучше использовать немного нейтрального желатина. Таким образом вы убедитесь, что он застывает.

    1.    розовый сказал

      Спасибо большое, попробую добавить желатин

  3.   цветок сказал

    яйцо было бы сырым! ??