Фрикадельки из морского черта: отличный способ есть рыбу

Рыба4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (40 голосов)
Loading ...

По Ангела

Лас- Albóndigas они хорошее решение для детей съесть нас рыба. Мы делаем их из морского черта, белой рыбы, которая идеально подходит, потому что она очень хорошо очищает кости, а детям она нравится, потому что она имеет мягкий вкус. Сопровождайте хорошим салатом и круглой едой.

фрикадельки из морского черта

Распечатать рецепт

Этот рецепт фрикаделек из морского черта великолепен, и это также способ для детей есть рыбу дома и любить ее.

фрикадельки из морского черта
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: рыба
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кг чистого морского черта
  • 3 яйца
  • 100 миллилитров сливок
  • 100 г панировочных сухарей
  • петрушка
  • 6 зубчика чеснока
  • 1 Cebolla
  • 200 миллилитров белого вина
  • 1 литр рыбного бульона
  • мука, оливковое масло, соль, перец

Способ приготовления

  1. В большой миске смешайте мелко нарезанного морского черта без костей, яйца, сливки, панировочные сухари, немного петрушки, три мелко нарезанных зубчика чеснока, соль и перец.

  2. Очень чистыми и влажными руками делаем шарики размером с грецкий орех; посыпьте их мукой и обжарьте в большом количестве оливкового масла до золотистого цвета; слейте их и зарезервируйте на кухонной бумаге.

  3. Отдельно обжариваем нарезанный лук, добавляем оставшийся чеснок и даем подрумяниться; вводим ложку муки и хорошенько двигаемся; Влейте белое вино и дайте алкоголю испариться.

  4. Добавьте рыбный бульон и дайте ему покипеть несколько минут; Добавьте фрикадельки и готовьте полчаса. Отрегулируйте приправы и посыпьте небольшим количеством петрушки.

Фото: мезоголодный


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты из рыбы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.