(28 голосов)
Loading ...
Este торт Он впечатляющий, с прекрасным апельсиновым вкусом для любителей цитрусовых. Вы должны измельчить основные ингредиенты, чтобы их можно было смешать с мукой и яйцами и испечь этот восхитительный торт. Его легко приготовить, и с небольшим количеством дрожжей у вас будет десерт, который вы покроете шоколадом и миндалем.
Апельсиновый торт с грецким орехом и шоколадом
- Алисия томеро
- Порция: 10-12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 2 маленьких апельсина
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г пшеничной муки
- 75 г молотого или цельного миндаля (потом раздавим)
- 125 г цельных грецких орехов
- 15 г разрыхлителя
- Щепотка соли
- 150 г шоколада для выпечки
- Горсть шоколадной крошки
- Горсть нарезанного миндаля
Способ приготовления
Мы начали нарезать апельсин кубиками, чтобы его можно было обработать и раздавить в роботе. В моем случае я использовал Термомикс для 30 секунд на скорости 6. Если это другая машина, включите ее на максимальной мощности, пока не увидите, что все заземлено. Мы отложили.
В тот же миксер добавить 125 г грецких орехов и мы его тоже уничтожим, запланируйте это 20 секунд на скорости 6. Мы отложили.
В таз кладем все сухие ингредиенты: 200 г пшеничной муки, 200 г сахара, молотый миндаль, грецкий орех, 15 г сухих дрожжей и щепотка соли. Помешиваем проволочным миксером вручную и хорошо перемешиваем ингредиенты.
Мы добавляем 4 яйца и измельченный апельсин. В этом случае я использовал ручной миксер и смешал все, но это можно сделать вручную большой ложкой.
Готовим сковороду в форма сливового торта, с листом пергаментной бумаги внизу и сделанным по размеру, чтобы его было легче удалить. Выливаем смесь в кастрюлю и ставим в духовку при температуре 180 ° в течение 25-30 минут. Чтобы узнать, приготовлен ли торт, проверим его чем-нибудь острым, если он выйдет чистым, то будет готов.
-
В таз кладем измельченный шоколад и мы поместим их в микроволновую печь, чтобы избавиться от этого. Мы вставим это в 30-секундные партии на очень малой мощности и перемешивая каждую порцию ложкой. Так будем делать, пока шоколад не растает.
Когда торт приготовлен и распакован, мы накроем его шоколад и мы бросим шоколадная стружка и миндальные орехи. Даем шоколаду застыть, и он будет готов к подаче.
