(45 голосов)
Loading ...
Как только вы попробуете, вы обнаружите, что все, что я вам говорю об этом апельсиновый торт это немного. Пушистый, нежный и совсем не приторный, потому что в нем не слишком много сахара. На вкус он очень похож на апельсин или Mandarina потому что в этом случае мы можем решить, какой фрукт использовать.
Идеально для него завтрак а также для пикник, нравятся и взрослым, и детям.
Следуйте рецепту пошагово, с фотографиями, и вы убедитесь, что приготовить его очень просто.
Апельсиновый или мандариновый бисквит
Вкусный бисквит со вкусом апельсина
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: завтрак
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 4 яйца
- 150 г сахара
- Натертая кожица 2-х апельсинов или 3-х мандаринов
- Натертая кожица 1 лимона
- 250 г апельсинового или мандаринового сока
- 75 г подсолнечного масла
- 80 г кукурузного крахмала (кукурузный крахмал)
- 250 г пшеничной муки
- 1 пакетик дрожжей
- Щепотка соли
Способ приготовления
В чашу миксера или в большую миску кладем яйца, сахар и тертую цедру цитрусовых. Монтируем все стержнями примерно 5 минут. Если мы воспользуемся кухонным роботом, то сможем установить скорость 6.
Воспользуемся этим временем, чтобы положить в емкость муку, крахмал, дрожжи и соль. Смешиваем и оставляем за собой.
Добавьте масло и апельсиновый или мандариновый сок и перемешайте с палочками примерно 2 минуты.
Мы смешиваем муку с солью и дрожжами (смесь, которую мы приготовили вначале) с помощью ситечка.
Все перемешиваем несколько секунд, пока хорошо не смешаемся.
Выкладываем смесь в форму диаметром примерно 22 сантиметра.
Выпекайте при температуре 175 ° примерно 50 минут. Если по прошествии первых 40 минут мы видим, что поверхность начинает слишком коричневеть, мы кладем на форму отгрузочную бумагу, чтобы торт не подгорел.
Больше информации - Печенье мандариновое