Хрустящие шарики из рисовой колбасы

входящий4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (48 голосов)
Loading ...

По Ангела

Эти бутерброды с кровяной колбасой удивительны как своим ароматом, так и хрустящим миндальным тестом. Это одна из тех закусок, которые вы едите глазами, так что смело добавляйте их в хороший праздничный фуршет.

Хрустящие шарики из рисовой колбасы

Распечатать рецепт

Начнем с того, что в этих хрустящих рисовых шариках из кровяной колбасы есть все ингредиенты, чтобы угодить всем, и на тарелке их не осталось.

Хрустящие шарики из рисовой колбасы
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кровяная колбаса из риса
  • 2 яйца (нам нужно 2 желтка и 1 белок)
  • 60 гр. измельченный миндаль типа кроканти (несладкий)
  • 50 гр. козий сыр
  • панировочные сухари
  • яйца в тесто
  • перец
  • масло

Способ приготовления

  1. Первое, что нам необходимо сделать, это снять с кровяной колбасы кожицу и положить ее в измельченном виде в емкость.

  2. Добавляем молотый перец по вкусу, нарезанный козий сыр, два желтка и слегка взбитый белок.

  3. Немного вымешиваем, но не оставляя слишком однородной пасты, чтобы при надкусывании шариков можно было заметить кровяную колбасу и сыр.

  4. Руками формируем шарики, обмазываем их взбитым яйцом и смесью миндаля и панировочных сухарей.

  5. Оставляем их на пару часов в холодильнике, прежде чем жарить.

Фото: крошечная картинка


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Праздники и особые дни

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Пдроте сказал
    тому назад 13 лет

    В некоторых частях региона Ла-Лома (Хаэн), особенно в Убеда и Баэса, кровяная колбаса является типичным блюдом без начинки, то есть с начинкой не в кишечнике. Вероятно, это отличный вариант, вместо того, чтобы вынимать его из кишечника, хотя, с другой стороны, кровяная колбаса свежая, и сейчас мне интересно, будет ли это преимуществом или недостатком. Поздравления на странице. Педро Наваррете.

    Ответить на Pdrote
    1.    Альберто Рубио сказал
      тому назад 13 лет

      Все, чтобы это доказать! Спасибо Pdrote

      Ответ Альберто Рубио