Такая же полная по ингредиентам, как и та, которую мы уже готовим из баклажанов, эта брускетта является идеальной заменой первого блюда или ее даже можно использовать для быстрого ужина. Что нас интересует в приготовлении хорошей брускеты, так это использовать однородную хлебную крошку с ломтиком значительного размера. Деревенский хлеб или чиабатта - хороший вариант.
Куриные кисточки, руккола и сушеные помидоры
Эти брускеты с курицей, рукколой и вялеными помидорами отлично подходят для закуски или первого блюда, чем обычно.
Фото: Блогшеф