Каштановый крем для детей

рецепты супов4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (32 голосов)
Loading ...

По Ангела

Какие способы есть каштаны вы знаете? Жаркое обязательно будет, оно будет сопровождать его и в десертах, но пробовали ли вы когда-нибудь каштаны в пикантном рецепте? Сегодня мы собираемся приготовиться съесть очень теплый и питательный крем из каштанов. воспользовавшись тем, что каштаны уже здесь. В пределах своих свойств, каштаны - очень большой источник витаминов и минералов, богат железом, кальцием, фосфором, натрием и калием. Поэтому очень важно, чтобы мы включали их в рацион наших детей. И не пропустите все наши рецепты пюре.

Каштановый крем

Распечатать рецепт

Вы когда-нибудь пробовали каштановый крем? Узнайте, как сделать это с помощью этого рецепта, очень легко и быстро приготовить

Каштановый крем
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: суп рецепты
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кг каштанов
  • 1 литр куриного бульона
  • 1/4 литра жидких сливок
  • Сэл

Способ приготовления

  1. В кастрюлю налейте полтора литра домашнего куриного бульона, который вы можете приготовить из ветчины, скелета курицы и нескольких овощей, таких как сельдерей, кабачки или капуста. Добавьте несколько зерен звездчатого аниса и очищенные каштаны. Пусть все варится пару часов.

  2. По истечении этого времени добавьте в бульон сливки и дайте всему покипеть еще 15-20 минут, чтобы все ароматы соединились. Дать немного постоять и, когда бульон остынет, взбить его с помощью миксера на максимальной скорости. Затем процедить через китайку, чтобы у нас не осталось и следа от каштанов.

  3. Если вы видите, что крем стал очень густым, добавьте еще немного бульона. Попробуйте на соль и при необходимости поправьте, чтобы сливки не были слишком солеными. Украсьте каштановый крем чем хотите, я рекомендую сделать это парой жареных каштанов и несколькими кусочками поджаренного хлеба.


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты супов, Рецепты пюре

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.