Крокеты из хека: спасите бешамель

Рыба20 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (14 голосов)
Loading ...

По Ангела

Некоторые крокеты без утомительного приготовления теста для бешамель, ведь консистенцию мы получаем другим способом, о котором я расскажу ниже. Важно оставить тесто сворачиваться на полчаса.

После этого проще всего сформировать крокеты двумя ложками. Еще один способ замаскировать рыба. Сопровождайте хорошим салатом и полноценное питание для самых маленьких.

Крокеты из хека без бешамель

Распечатать рецепт

Быстрый и простой рецепт крокетов из хека без бешамель

Крокеты из хека без бешамель
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: рыба
  • Порция: 20
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 300 гр. хек филейная часть
  • 6 сыра порциями
  • 2 яйца
  • панировочные сухари
  • масло
  • Сэл
  • петрушка

Способ приготовления

  1. Отварите хека в небольшом количестве подсоленной воды, веточке петрушки и капле масла.

  2. Очень тщательно проверьте рыбу, чтобы не осталось надоедливых шкур и костей, нашинкуйте ее и хорошо перемешайте с сыром до образования однородной пасты. Дать отдохнуть полчаса в холодильнике.

  3. Сформируйте крокеты с помощью двух ложек, пропустите их через взбитое яйцо и панировочные сухари. Обжарить в большом количестве масла
    нагрейте и переложите на тарелку с кухонной бумагой, чтобы удалить излишки масла.

  4. Добавьте немного майонеза, помидоров или вашего любимого соуса.

Изображение: recipesdecocinablog


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты из рыбы, Рецепты сыров

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.