Спаржа в кляре в темпуре

Овощи2 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (18 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мы пробовали темпура овощи, морепродукты и даже фрукты, например дыня. Сегодня спаржа. С хорошим букетом дикой спаржи мы быстро приготовим аперитив, первый или шикарный гарнир. Когда мы пробуем эту темпуру, мы заметим во рту хруст жидкого теста и спаржи, которые должны быть в точке их приготовления, аль денте, чтобы мы заметили ваш укус.

Спаржа в кляре в темпуре

Распечатать рецепт

Мы пробовали овощи, морепродукты и даже фруктовую темпуру, например, дыню. Сегодня спаржа.

Спаржа в кляре в темпуре
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: овощи
  • Порция: 2
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 пучок зеленой спаржи
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 струя очень холодной воды
  • 1 столовая ложка муки
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Подготовьте спаржу, удалив беловатый стебель, и варите ее на пару или в кипящей воде с небольшим количеством соли в течение нескольких минут до состояния al dente.

  2. Поместите муку, кукурузный крахмал и немного ледяной воды в миску. Размешивать до получения светлой и однородной массы.

  3. Пропускаем спаржу через темпуру и обжариваем в обильно раскаленном масле до тех пор, пока кляр не поднимется и не подрумянится.

  4. Презентация: С вашим любимым соусом и завернутой в ломтик бекона, ветчины или жареной грудки индейки, эта спаржа должна быть восхитительной.

Изображение: Trajinandoenlacocina


Откройте для себя другие рецепты: Вегетарианские рецепты, Рецепты Овощи

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.