Сливочный шпинат, более насыщенный для детей

Овощи4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (28 голосов)
Loading ...

По Ангела

Они настолько успешны за столом, что уже продают их замороженными. Если шпинат уже является одним из любимых детьми овощей, не стоит беспокоиться о добавлении жирных сливок на основе бешамеля. Их можно подавать как первое блюдо, как гарнир или даже как соус к макаронам, картофелю и рису. Есть те, кто добавляют изюм или кедровые орехи или сыры. Также мы можем запекать их.

Шпинат со сливками

Распечатать рецепт

Эти сливки со шпинатом специально сделаны для того, чтобы маленькие в доме могли их есть и хотеть повторить.

Шпинат со сливками
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: овощи
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 2 блока замороженного шпината
  • 2 зубчика чеснока или 1 зеленая луковица
  • 2 столовых ложек масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 250 мл. цельное молоко
  • перец
  • мускатный орех
  • масло и соль

Способ приготовления

  1. Отварите шпинат в подсоленной воде и хорошо слейте воду.

  2. В широкой сковороде обжарьте нарезанный чеснок или зеленый лук с небольшим количеством масла, пока они не станут мягкими, но не приобретут слишком яркий цвет. Затем добавляем сливочное масло и обжариваем в нем муку, чтобы она связалась.

  3. Влейте молоко, приправьте солью и перцем и растворите комочки деревянной ложкой или венчиком. Пусть бешамель кипит на медленном огне, пока не загустеет.

  4. Вылейте шпинат на соус бешамель и готовьте в течение минуты, чтобы они прогрелись и хорошо перемешались.

Фото: Декоратрикс


Откройте для себя другие рецепты: Вегетарианские рецепты, Рецепты Овощи

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.