(50 голосов)
Loading ...
Делаем ли мы печенье? Если вы находитесь с детьми дома, приготовьте эти печенье без яиц Это может быть идеальным планом, чтобы весело провести день.
Ингредиенты, которые нам понадобятся, не сложные и некоторые из них можно заменить для других, если у вас их не было дома. Например, коричневый сахар можно заменить белый сахар. Или цедра лимона для апельсиновая корка.
Мы не собираемся слишком усложнять их форму. Маленькие любят делать чуррито с тестом Итак, давайте следовать этому простому методу. У вас есть все, что описано ниже, включая пошаговые фотографии.
Печенье без яиц, с оливковым маслом
Свежеприготовленные, они хрустящие снаружи и мягкие внутри.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: завтрак
- Порция: 50
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 170 г молока
- 100 г оливкового масла
- 120 г коричневого сахара
- Натертая кожура лимона (лучше, если она из органического земледелия)
- Немного апельсиновой воды (если у вас ее нет, вы можете обойтись без этого ингредиента)
- 8 г хлебопекарных дрожжей типа Royal
- От 400 до 450 г муки
Способ приготовления
Поместите молоко, масло, апельсиновую воду (если она у нас есть) и сахар в миску. Добавьте натертую кожуру лимона.
Мы смешиваем с некоторыми стержнями.
Подготавливаем нашу муку.
Мы включаем муку в миску, где у нас есть остальные ингредиенты.
Делать это будем понемногу, перемешивая сначала палочками, потом ложкой и потом, если нужно, руками.
Формируем полоски теста и нарезаем их.
Посыпьте каждую порцию коричневым сахаром.
Ставим их на два противня.
Выпекайте при температуре 180º (предварительно разогретая духовка) примерно 20 минут.
Больше информации - Кухонная хитрость: как воспользоваться кожурой фрукта