Имбирные хлопья, вкусные имбирные пряники

Завтраки и закуски10 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (12 голосов)
Loading ...

По Ангела

Рецепт пряников без яиц. Тем не менее, получается великолепная текстура. Держатся несколько дней например в банке в кладовке. На рынке есть формы различной формы, которые дети будут в восторге. В любом случае, нож для макарон или ободок стакана нам пойдут на пользу. Их стоит заварить и окунуть в молоко или чашку чая или кофе.

Имбирь щелкает

Распечатать рецепт

Этот рецепт имбирного печенья идеально подходит для сытного завтрака или к чашечке послеобеденного кофе. Они очень хороши

Имбирь щелкает
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтраки и закуски
  • Порция: 10
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1/4 стакана сахара (35 гр)
  • 3 столовые ложки тростникового меда (30 г)
  • 2 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры (30 гр)
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
  • 1 чайная ложка молотой гвоздики
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
  • 1 и 1/2 столовые ложки воды (24 г)
  • 1 и 1/4 стакана муки (150 гр)
  • сахарный песок для посыпки.

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 180 º C.

  2. В большой миске смешайте муку с сахаром и специями, дрожжами и солью.

  3. Добавьте тростниковый мед, размягченное сливочное масло и воду.

  4. Очень хорошо перемешайте и вымесите до получения однородной массы.

  5. Накройте тесто прозрачной бумагой и дайте ему постоять в холодильнике часа два (можно и в морозилку на полчаса).

  6. Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто с помощью скалки, оставляя толщину 1/2 сантиметра.

  7. С помощью формочки для макарон или формочек вырезаем и укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, или на силиконовый противень.

  8. Оставшиеся края теста обминаем еще раз, растягиваем и вырезаем еще печенье

  9. Оставьте между бисквитом и бисквитом несколько сантиметров, так как в духовке они будут расти; предпочтительно делать их в два приема.

  10. Выпекаем их 5-6 минут и посыпаем печенье сахарным песком, пока оно горячее.

  11. Дайте им остыть на решетке. Они выйдут мягкими, но по мере остывания загустеют.

Изображение: foodnetwork


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Рецепты печенья

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.