Сладкая яичница

десерт4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (24 голосов)
Loading ...

По Ангела

Яичница на десерт. Это розыгрыш! Этот десерт не содержит яиц. Он состоит из фруктов, el сезонная мушмула, и сливки. Чтобы ингредиенты приобрели форму, воспользуемся желатином. А картошка? Из чего они сделаны?

Сладкая яичница

Распечатать рецепт

Хотя их название обманчиво, эти сладкие яичницы — идеальный десерт, когда в доме есть дети.

Сладкая яичница
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 200 мл. воды
  • 100 гр. сахар
  • 17 гр. порошковый желатин
  • 200 гр. мушмула
  • 200 мл. крем
  • 50 гр. сахарная пудра
  • 1 манго
  • джем или сироп из красных фруктов

Способ приготовления

  1. Берем две кастрюли и в каждую кладем половину воды, сахар и желатин. В одну из кастрюль также кладем нарезанную мушмулу. Варите мушмулу, пока она не растворится, а другой сироп, пока он не закипит.

  2. Разлейте еще горячее желе из мушмулы в несколько полусферических формочек так, чтобы при застывании оно выглядело как яичный желток. Ставим в холодильник и ждем пока застынет.

  3. Крепим сам холодный крем со стеклом при помощи стержней. Он должен быть кремовым, не слишком твердым.

  4. Смешать с холодным сиропом. На плоской тарелке или доске для презентаций мы формируем своего рода кремовые облака, чтобы придать им форму белого. Ставим в холодильник до застывания.

  5. Оба желе соединяем на тарелке, формируя яичницу. То есть кисель из мушмулы кладем на белую.

  6. Нарежьте манго полосками, чтобы они были похожи на чипсы.

  7. Соте с джемом или клубничным сиропом.

Рецепт через Уметь готовить


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей, Веселые Рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.