Луковые и сырные кексы

входящий12 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (18 голосов)
Loading ...

По Ангела

Хотите пикантный кекс-закуску? Попробуйте сыр и лук. В оригинале используется чеддер, но я заменил его на манчего. Вы можете заменить майоран на другую приправу, которую захотите.

Луковые и сырные кексы

Распечатать рецепт

Уверяю вас, вы еще не пробовали такие кексы. Если вы хотите удивить дома закуской, эти кексы с луком и сыром — правильный выбор.

Луковые и сырные кексы
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 12
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 1 ч. Л. дрожжи
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 красивых луковицы, нарезанных
  • 2 взбитых яйца
  • 225 мл молока
  • 1.5 ч. Л. майоран
  • 6 ст. Оливкового масла
  • 100 г тертого сыра Манчего
  • Перец черный молотый

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 200ºC и приготовьте форму для маффинов или отдельные бумажные/силиконовые капсулы.

  2. Разогрейте 2 столовые ложки масла и обжарьте лук в течение 10–12 минут, пока он не станет прозрачным и мягким.

  3. Просейте муку, дрожжи и соль в миску.

  4. В другой емкости смешайте яйца, молоко, майоран и остальное масло. Добавьте хорошую щепотку свежемолотого черного перца.

  5. Смешайте влажные ингредиенты с сухими. Добавить вареный лук и тертый сыр (немного оставить).

  6. Заполните формочки для кексов на 3/4 и посыпьте еще немного тертым сыром и перцем.

  7. Выпекайте 20-25 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и не поднимутся. Когда вы нажимаете на них, они должны быть губчатыми, что является признаком того, что они будут готовы.

Изображение и адаптация: Ниш взбивает блюдо


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Меню для детей, Рецепты сыров

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Лина Мария Пегуэро Баэз сказал
    тому назад 10 лет

    Привет! Я только что приготовил этот рецепт, и первые партии, которые я приготовил, были немного мягкими, поэтому я добавил еще немного соли и тунца, и они были восхитительны! Также я сделал их с помощью капкейка, и это очень просто и удобно. Спасибо за рецепт ^^

    Ответ Лине Марии Пегуэро Баэз