Рыба по-милански, без кожи и костей

Рыба4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (7 голосов)
Loading ...

По Ангела

Поэтому идеально подходит для детей. Нет ничего лучше хорошего рыбного филе (хек, палтус, рыба-меч, император ...), очищенного от костей и кожи, готового привыкнуть к его вкусу. Миланец - простой панировочные сухари и яичная панировка. В детстве моя мама носила миланские императорские украшен нитками кетчупа и майонеза.

Миланеса де пескадо

Распечатать рецепт

Эта рыба по-милански не только вкусная, но и без костей, поэтому ее могут есть и дети. им это понравится

Миланеса де пескадо
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: рыба
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 4 крупных рыбных филе, очищенных от кожи и костей
  • лимон
  • взбитые яйца
  • панировочные сухари
  • Сэл
  • масло для жарки

Способ приготовления

  1. Филе рыбы приправить солью и лимонным соком и обмазать сначала во взбитом яйце, немного обсушить, а затем в панировочных сухарях.

  2. Обжариваем филе в раскаленном масле с двух сторон, чтобы панировка подрумянилась.

  3. Выложите миланезы на кухонную бумагу и подавайте с нашим любимым соусом (тар-тар, майонез, горчица...)

Фото: Кухня шикарная


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты из рыбы, Рецепты из яиц

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.