Усы утреры наклеены на бумагу

Завтраки и закуски8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (17 голосов)
Loading ...

По Ангела

Este типичные сладости красивого и кондитерского города Утрера (Севилья) Это многовековая традиция, которая давала закуски и завтрак поколениям и поколениям. Около лепешки, наклеенные на бумагу овощи, которые легко снимаются, чтобы их можно было погрузить в молоко или кофе. Кто чайной ложкой не поскреб роль усов ... Наверное, рецепт обычной пекарни не такой, а для того, нам придется ехать в Утреру, чтобы перекусить, что неплохой план.

Усы утреры наклеены на бумагу

Распечатать рецепт

Мостахонес де Утрера, наклеенные на бумагу, — это очень традиционная и типичная сладость оттуда, и они очень вкусные. Если у вас нет возможности поехать, чтобы попробовать их, приготовьте их по этому рецепту и наслаждайтесь их вкусом.

Усы утреры наклеены на бумагу
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтраки и закуски
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста
  • 200 г сахара
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 5 яйца
  • 1 чайная ложка химических кондитерских дрожжей
  • 1 щепотка корицы. Для сиропа: 4 столовые ложки воды.
  • 4 столовых ложек сахара
  • цедра ½ лимона (только желтая часть).

Способ приготовления

  1. В большой миске отбеливаем яйца с сахаром и чайной ложкой ванильного сахара, то есть взбиваем палочкой до пышности.

  2. Дальше понемногу будем добавлять просеянную муку, а дрожжи нам помогут через сито или сито.

  3. Добавьте корицу и продолжайте взбивать до получения однородной массы без комочков.

  4. Для приготовления сиропа ставим на огонь кастрюлю с водой, кожурой лимона без белой части и четырьмя столовыми ложками сахара.

  5. Оставьте до тех пор, пока сахар не растворится и сироп не загустеет.

  6. Вливаем сироп в предыдущую массу, хорошо перемешивая.

  7. Застелите тарелку пергаментной бумагой и сделайте ложкой кружочки размером с печенье «Мария», а тыльной стороной разровняйте поверхность.

  8. Надо оставить разделение между макарунами, потому что если они не будут соединяться по мере увеличения размера — лучше делать их несколькими партиями.

  9. Выпекать 7-8 минут до золотистого цвета.

  10. Когда они темперируются, мы разрезаем мостахоны, чтобы к ним оставалась прикрепленная пергаментная бумага, как у настоящих мостахонов (хотя у настоящих мостахонов есть коричневая бумага).

Изображение: amazingmoms


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Запеченные Рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.