Мусс пина колада, вкусно!

десерт6 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (11 голосов)
Loading ...

По Ангела

Этот рецепт мусса с тропическим вкусом перенесет наши умы в экзотические страны. Он идеально подходит в качестве десерта или закуски на свежем воздухе, на вечеринке у бассейна или в саду. Мы даем вам еще и праздничную идею, если вы поместите ее в маленькие стаканы, она может послужить шотом в ассортименте десертов для конфетного фуршета.

Идея для пожилых людей - добавить немного кокосового ликера или рома Малибу.

мусс пина колада

Распечатать рецепт

В жаркие дни, когда хочется вкусно и прохладно поесть, этот мусс из пина колада станет идеальным десертом.

мусс пина колада
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 6
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 6 ломтика ананаса
  • 1 стакан кокосового молока
  • 2 стакана жидких сливок
  • 4 яйца
  • 6 листа желатина
  • корица
  • тертый кокос
  • сахар по вкусу

Способ приготовления

  1. Сначала немного увариваем кокосовое молоко на медленном огне в кастрюле до густоты вместе с двумя столовыми ложками сахара

  2. мы даем ему остыть

  3. Из ананаса делаем прекрасное пюре, измельчая его в блендере и процеживая с китайцем.

  4. Далее отделяем белки от желтков и взбиваем их вместе с четырьмя столовыми ложками сахара.

  5. То же самое делаем со сливками, тоже подслащенными.

  6. Увлажните листы желатина и растворите их в небольшом количестве горячего кокосового молока или небольшого количества ананасового сока.

  7. Тщательно смешайте желатин с холодным кокосовым молоком и добавьте его в ананасовое пюре.

  8. Добавьте корицу и смешайте с яичными белками и взбитыми сливками.

  9. Убираем в холодильник на несколько часов, пока не застынет.

Фото: Экономист


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.