Паста с моллюсками, нежный морской аромат

Макаронные изделия4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (5 голосов)
Loading ...

По Ангела

Легкая в приготовлении и очень полезная паста. Он также прост по количеству ингредиентов, поэтому Мы очень хорошо извлекаем тонкий вкус натуральных моллюсков, свежемолотой петрушки и даже качественной свежей пасты. Этот рецепт лучше всего смотреть на море… (И если не смотреть на тарелку)

макароны с моллюсками

Распечатать рецепт

Наслаждайтесь хорошим блюдом из макарон с нотками морского вкуса по этому рецепту пасты с моллюсками.

макароны с моллюсками
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 400 гр. свежие спагетти с яйцом
  • 500 гр. из свежих моллюсков
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок свежей петрушки
  • 1 порция вина
  • оливкового масла
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Хорошо промываем моллюски холодной водой и даем стечь.

  2. В большой сковороде с большим количеством оливкового масла обжарьте очень мелко нарезанные зубчики чеснока, чтобы они начали окрашиваться.

  3. Затем добавляем моллюски, добавляем немного белого вина и щепотку соли.

  4. Ждем открытия жучков на среднем огне

  5. Переложите моллюсков на тарелку и оставьте кулинарный сок.

  6. Тем временем отварите макароны в большом количестве подсоленной воды ровно столько, чтобы они стали аль денте.

  7. Тем временем доведите до кипения сок моллюсков.

  8. Когда макароны отварятся указанное на упаковке время, слейте с них воду и выложите в кастрюлю вместе с моллюсками.

  9. Добавьте свежую нарезанную петрушку и немного оливкового масла.

  10. Соль выпрямляем и смешиваем с выделившимся соком.

Фото: Диссапур


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты пасты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Сусана сказал
    тому назад 3 лет

    Очень легкий, замечательный и изысканный рецепт. Получилось вкусно. Спасибо.

    Ответить Susana