(48 голосов)
Loading ...
Эта тарелка паста с кабачками и беконом он будет готов через несколько минут. Здесь важно правильно распорядиться временем: пока мы готовим пасту, мы готовим соус.
цуккини Мы будем использовать их без кожуры, поэтому предпочтительнее выбирать их из органического земледелия. И не бойтесь использовать пшеничная паста… Готовится дольше, но он полезнее и вкуснее традиционного.
Паста с кабачками и беконом
Мы приготовим отличную тарелку пасты из цельнозерновой муки с кабачками и беконом. Большой!
- Асцен Хименес
- Кухня: Итальянский
- Тип рецепта: макаронные изделия
- Калорий: 380
- Порция: 4
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 320 г макаронных изделий
- Немного оливкового масла первого холодного отжима
- 2 кабачка
- 100 г нарезанного кубиками бекона
- Перец
- Сэл
- Немного свежих листьев базилика
Способ приготовления
Кабачки хорошо промываем и нарезаем кубиками.
Также рубим бекон.
Нагреваем кастрюлю большим количеством воды. Когда вода закипит, добавьте макароны и готовьте в течение минут, указанных производителем.
Пока вода для приготовления пасты кипит, налейте немного оливкового масла первого холодного отжима в большую сковороду. Ставим в огонь. Когда масло станет горячим, добавьте нарезанные кабачки. Тушим несколько минут.
Теперь добавьте бекон и готовьте еще несколько минут.
Добавьте соль и перец и перемешайте.
Когда все будет готово, добавьте листья базилика.
К тому времени, как мы будем готовить овощи, паста уже будет готова. Затем пора переложить слегка осушенную пасту в кастрюлю, где у нас есть остальные ингредиенты.
Все перемешиваем и сразу же подаем, если захотим, с небольшим количеством тертого сыра.
Больше информации - Жареные кабачки