(20 голосов)
Loading ...
Мы можем сопровождать куриное филе практически чем угодно. Это очень приятный сорт нежирного мяса. За эти месяцы я дал вам несколько рецептов курицы с идеями о том, как приготовить куриные грудки, фаршированные шпинатом и творогом, куриные грудки, фаршированные томатным соусом, или куриное филе, фаршированное сыром энменталь. Сегодня мы собираемся приготовить вариант этого филе, потому что фаршированные грудки, которые у нас на сегодня готовы, идут с перцем пикильо и голубым сыром. Вкусно и очень вкусно!
Куриные грудки, фаршированные ветчиной, сыром и перцем пикильо
Попрощайтесь со скучными куриными грудками и попробуйте этот рецепт куриных грудок, фаршированных ветчиной, сыром и перцем пикильо, это очень вкусно
- Ангела
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: мясо
- Порция: 4
- Общее время:
Ингредиенты
- Грудь 4 курица
- 200 гр ветчины Серрано
- 200 гр сыра для бутерброда
- 100 гр голубого сыра
- 100 гр перца пикилло
- Сэл
- Перец
- Оливковое масло
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 200 градусов, пока готовим каждую из грудок.
Положите куриные грудки на кухонную доску и с помощью молотка или другого предмета раздавите их, пока они не станут очень тонкими, шириной около 2 см. После того, как вы все растянете, положите ломтики ветчины Серрано на каждый из них вдоль каждой грудки.
Затем добавьте несколько ломтиков сыра для бутербродов. С сыром для сэндвичей Эдам они получаются очень сочными. После того, как сыр уложен, с помощью ножа нарезаем несколько небольших кусочков сыра с плесенью, также кладем сверху. Это будет центр нашего куриного обертывания и тот, который придает ему весь аромат.
Если вам не нравится сыр с плесенью, вы можете попробовать приготовить их с сыром для сосков или сыром Манчего, который вам нравится, потому что они тоже восхитительны.
Когда у нас есть все сыры, мы открываем банку с жареными перцами пикильо и нарезаем их полосками. Мы также кладем их на куриные грудки.
Аккуратно сворачиваем грудки и, чтобы ничего не вытекло изнутри, держим их с помощью зубочисток, пока каждой из них не сформируем рулет.
Подготавливаем противень и укладываем в него каждую грудку. В миску добавляем примерно 6 столовых ложек оливкового масла, немного соли и перца, и с помощью кисточки раскрашиваем каждый из рулетиков.
Запекайте куриные грудки при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Вы увидите, что по прошествии этого времени они станут хорошо золотистыми снаружи и сочными внутри. Теперь все, что вам нужно сделать, это подождать, пока они немного остынут, и сделать каждый из рулетов в маленьких цилиндрах и добавить к куриным грудкам все, что вам больше нравится. Картофельное пюре, салат, жареный или запеченный картофель. Твой выбор!
