Куриные шашлычки с арахисовым соусом

мясо4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (7 голосов)
Loading ...

По Ангела

Воспользуемся тем, что дети вообще любят орехи, чтобы готовить из них блюда. Сегодня у нас есть куриные шашлычки в сопровождении насыщенного арахисового соуса, очень энергичный и питательный. Благодаря таким блюдам дети получают больше удовольствия от еды и едят лучше. Предлагаю вам кое-что: Вы бы изменили рецепт маринада для шашлыков?

Куриные шашлычки с арахисовым соусом

Распечатать рецепт

Это сочетание курицы и арахиса любят самые маленькие в доме, а также не очень маленькие. Попробуйте, ведь эти куриные шашлычки с арахисовым соусом получаются очень вкусными.

Куриные шашлычки с арахисовым соусом
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: мясо
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кг нарезанной куриной грудки
  • Маринад: 4 столовые ложки соевого соуса
  • 4 столовые ложки сока лайма или лимона
  • 2 столовые ложки масла
  • 2 чайные ложки тмина
  • 4 чайные ложки молотых семян кориандра
  • 2 чайные ложки куркумы или карри
  • Арахисовый соус: 2 столовые ложки масла
  • 1 зеленый лук
  • 5 столовых ложек маринада
  • 50 гр. коричневый сахар
  • 100 мл. воды
  • 1 стакан арахисового масла

Способ приготовления

  1. Когда у нас есть чистая и нарезанная курица, мы смешиваем все ингредиенты для маринада, откладывая около 5 столовых ложек, чтобы добавить их позже в арахисовый соус.

  2. Закладываем курицу в маринад и даем промариноваться час в холодильнике.

  3. Чтобы приготовить арахисовый соус, обжарьте лук в масле до мягкости. Затем мы добавляем столовые ложки зарезервированного маринада, коричневый сахар и воду.

  4. Дайте ему увариться на среднем огне в течение нескольких минут и добавьте арахисовое масло.

  5. Перемешайте, пока хорошо не смешается со сливками, и готовьте пару минут.

  6. Достать курицу из маринада и нанизать на шпажки.

  7. Поджарьте шашлычки на гриле или на сковороде, пока они не станут золотисто-коричневыми, и подавайте с острым соусом.

Изображение: Thepioneerwoman


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Рецепты с курицей

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.