Хотя в Испании мы не привыкли видеть это, картофельная пицца очень типична, чтобы увидеть ее в вырезанных печах для пиццы, чтобы забрать ее в Италии. Пицца с картофелем имеет мягкий вкус, поскольку в ней нет помидоров и слишком много сыра. Обычно он обогащен луком и некоторыми ароматными травами, такими как розмарин.

Его секрет - нарезка картофеля, который должен быть очень тонким и нарезанным.

Картофельная пицца

Распечатать рецепт

Вы когда-нибудь ели картофельную пиццу? Хотя в Испании она не очень распространена, эта пицца пользуется успехом и в других странах. Осмелитесь ли вы попробовать это?

Ангела

Кухня: традиционный
Тип рецепта: входящий
Порция: 8

Общее время:

Ингредиенты

Масса для пиццы
картофель
лук
моцарелла
Тертый пармезан
оливковое масло
розмарин
Сэл
Перец.

Способ приготовления

Начинаем с того, что ставим основу для пиццы в разогретую до 180 градусов духовку, смазывая ее небольшим количеством масла.
Пока он немного подрумянивается, мелко нарежьте картофель и лук, приправьте их солью и перцем и смажьте маслом.
Достаем тесто и выкладываем картофель на противень, пока он не станет мягким, но не слишком золотистым.
Выкладываем сыры на основу для пиццы и сверху выкладываем нежный картофель.
Сбрызните еще небольшим количеством масла, добавьте розмарин и поджарьте пиццу в более сильной духовке.

Изображение: Italianfoodnet

Оставьте свой комментарий Отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

комментарий *

Имя*

Электронная почта*

Принять условия конфиденциальности*

Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
Легитимация: ваше согласие
Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

Получите рецепты на мою электронную почту