Жареный цыпленок по рецепту бабушки Мерс

мясо4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (41 голосов)
Loading ...

По Ангела

Когда мои дети были маленькими, это было одним из их любимых блюд, поэтому, когда они стали независимыми, это было первое, что они приготовили, они знали, что этот цыпленок не подведет, всем он нравился, и, самое главное, они были как настоящие повара. Не пропустите этот пошаговый рецепт, ведь он один из самых богатых и простых.

легкая жареная курица

Распечатать рецепт

Приготовьте жареную курицу, как моя бабушка, по этому рецепту, которым я делюсь со всеми вами.

легкая жареная курица
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: мясо
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 4 Patatas
  • 1/2 красного перца
  • 1/2 зеленого перца
  • 1 Cebolla
  • 3 чеснока
  • Полстакана белого вина
  • Полстакана оливкового масла
  • Сэл
  • Полстакана воды
  • петрушка
  • Шафран

Способ приготовления

  1. Первое, что нам нужно сделать, это почистить курицу. Я люблю снимать кожу, чтобы не было так много жира. После того, как мы сняли кожу, мы разрезаем его на четвертинки.

  2. Мы готовим противень, на котором мы готовим: немного оливкового масла, немного нарезанного картофеля, курицу и немного шафрана.

  3. В ступке измельчаем чеснок вместе с солью и петрушкой. Добавьте в раствор немного воды, перемешайте и побрызгайте на фонтан вместе с белым вином.

  4. Очищенную и целую луковицу кладем в центр, а перец полосками рядом с курицей.

  5. Разогреваем духовку и ставим курицу на 180º примерно на час.

Примечания

Если мы выдавим лимонный сок на каждую четвертинку курицы, она придаст ей другой оттенок.[br][br]Чтобы проверить готовность, по истечении времени приготовления протыкаем картофель. Если он хорошо проткнут и развалится, курица будет готова к употреблению.


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Рецепты с курицей, Легкие рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.