(17 голосов)
Loading ...
Я люблю пюре, потому что его можно делать разными способами. На этот раз мы собираемся сделать картофельное пюре с яблоком и луком, который вам очень понравится своей текстурой и ароматом. Вот увидите, хотя это может и не показаться, яблоко и лук очень хорошо уживаются.
Вы можете использовать тот сорт яблок, который вам нравится больше всего. С Golden Выглядит великолепно, но не стесняйтесь использовать разнообразие, которое есть у вас дома.
Мы будем готовить все ингредиенты в молоко. Когда они будут хорошо приготовлены, мы пропустим их через пищевую мельницу или объединим их все с помощью простой вилки.
Картофельное пюре с яблоком и луком
Другое картофельное пюре, с луком и яблоком.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: входящий
- Калорий: 150
- Порция: 6
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 70 г лука
- 35 г сливочного масла
- 260 г очищенного яблока
- 800 г очищенного картофеля
- 400 г молока (приблизительный вес)
- Сэл
- Перец
- Свежая петрушка
Способ приготовления
Разрежьте и очистите яблоко, удалите серединку, чтобы потом нарезать его небольшими кубиками.
Картофель очистить и нарезать.
Нарежьте лук и обжарьте его в течение пяти минут на сливочном масле.
Затем добавьте яблоко и обжарьте его.
Добавьте картофель и молоко.
Мы готовим.
Когда все будет приготовлено, пропустите его через пищевую мельницу или хорошо перемешайте (раздавите) все с помощью простой вилки.
Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте.
Подавать с несколькими листьями свежей петрушки
