(32 голосов)
Loading ...
Я считаю возможность наслаждаться домашним йогуртом настоящей роскошью. И способность, кроме того, делать ароматизированные йогурты, является конечной. Сегодня я научу вас готовить лимонный йогурт без красителей и консервантов.
На вкус как лимон, вау, какой вкус! и все благодаря тертая кожура лимона органического земледелия.
В ароматизированное молоко мы добавим один из наших натуральных йогуртов и… в йогуртницу!
Попробуйте их, потому что я уверен, что они вам понравятся.
Лимонный йогурт
Некоторые лимонные йогурты без красителей и консервантов.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: десерт
- Порция: 7
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 1 литр молока
- Кожа лимона
- 3 или 4 столовые ложки сахара
- 1 натуральный йогурт
Способ приготовления
Поместите молоко и тертую цедру лимона в кастрюлю. Кожицу можно нарезать полосками (только желтую часть, а не белую), но я думаю, что натертая на терке придает больше вкуса.
Добавляем сахар.
Ставим кастрюлю на огонь, пока не закипит. Когда закипит, ждем две минуты и выключаем огонь.
Дайте остыть в кастрюле.
Когда молоко остынет, через несколько часов процеживаем его, положив в миску или большой кувшин. Натертая кожа больше не понадобится.
Добавьте натуральный йогурт.
Хорошо перемешиваем.
Наполните наши стаканчики для йогурта и поставьте их, не накрывая, в йогуртницу. Поступаем так же, как обычно делаем с натуральными йогуртами. У меня они 8 часов.
По истечении времени вынимаем йогурты из йогуртницы, накрываем крышками и ставим в холодильник. В холодильнике они должны находиться не менее четырех часов.
А у нас уже готовы наши лимонные йогурты.
Больше информации - Натуральный йогурт с йогуртницей