Salmón con sésamo y cama de arroz

Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 800g de salmón noruego fresco en lomos, sin espinas ni piel
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sésamo
  • Pimienta
  • Sal
  • Para acompañar (opcional)
  • 1 huevo
  • Arroz salvaje

Recetas saludables de las que tanto nos gustan, así es este salmón con sésamo que se prepara a la plancha y que viene acompañado de una guarnición de lo más especial, de arroz salvaje. ¡La combinación perfecta!

Salamos y pasamos los lomos de salmón por la clara de huevo batida, y los rebozamos en sésamo. En una sartén ponemos un par de cucharadas de aceite de oliva al fuego y doramos los lados de cada lomo de salmón durante unos minutos. Salpimentamos.

Acompañamos el salmón con una buena cama de arroz salvaje.

¡Así de sencillo!

Recibe las mejores recetas para niños en tu email
No te pierdas nuestras nuevas recetas y recíbelas directamente en tu correo electrónico. ¡Suscríbete a Recetín!

Un comentario

  1.   Elena dijo

    Tiene una pinta ríquisima!! Lo haré en breve

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *