Salsa de fresas para verduras a la parrilla

Es época de barbacoas, de carnes y verduras a la parrilla. Pues para este tipo de platos no hay nada mejor que una buena salsa. La de hoy es de fresas y es sencillísima.

Os recomiendo que utilicéis un buen vinagre balsámico de Módena porque se nota la diferencia. Por lo demás, no tiene complicación: trituramos todo y lo ponemos en un bol, para que cada persona sirva lo que necesite.

Podéis jugar con los acompañamientos y preparar esta otra salsa de manzana, también dulce. Si os gusta lo tradicional os dejamos el enlace a nuestra salsa de pimienta verde, todo un clásico.

Más información –  Salsa de manzana, Salsa de pimienta verde


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