Salsa de miel y mostaza, sabrosamente agridulce

La miel y la mostaza son dos ingredientes que por separado tienen un sabor potente y característico, de esos que o se adoran o se detestan. Quizás esta salsa haga cambiar el gusto de los enemigos de la miel o la mostaza.

Mezclada con nata y mayonesa, esta salsa agridulce puede ser tan suave o tan sabrosa como desees, dependiendo de las proporciones de los ingredientes. Es una salsa ideal para ensaladas, sandwiches, patatas fritas, quesos rebozados, pescados a la plancha o fritos y para el pollo.

Salsa de miel y mostaza

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Esta receta fácil de Salsa de miel y mostaza está deliciosa y es el acompañamiento perfecto de nuestros platos y entrantes.

• Ángela

• Cocina: tradicional
• Tipo de receta: salsas
• Raciones: 4

Ingredientes

• 100 ml. de miel
• 100 ml. de mostaza de Dijon (la que trae semillas)
• 100 ml. de nata fresca o de yogur tipo griego
• 100 ml. de mayonesa de sabor suave
• Un toque de pimienta negra

Preparación

1. Con ayuda de la batidora, ligamos primeramente la miel y la mostaza.

2. A continuación añadimos la nata o el yogur.

3. Ahora cogemos unas varillas e incorporamos la mayonesa.

4. Mezclamos la salsa y le añadimos la pimienta.