Hemos probado a hacer varias SALSAS CASERAS y ya era hora de aprender a preparar nuestra propia mostaza. Lo que más os puede costar es encontrar los granos de MOSTAZA. En los puestos de especias de los mercados de abastos o en las herboristerías las podéis encontrar.
Las proporciones de los ingredientes de la mostaza casera podéis variarlas según vuestro gusto. Si la queréis más dulzona, reducid la cantidad de vinagre y aumentad la de miel (sustituible por azúcar moreno). También os aconsejo probar con especias para aromatizar aún más vuestra mostaza. La cúrcuma, la pimienta o hierbas como el eneldo o el anís van bien con esta salsa.
Salsa de mostaza casera
Esta Salsa de mostaza casera es perfecta para acompañar muchos platos. Si te gusta el sabor de la mostaza, tienes que probarla porque te va a encantar
Imágenes: Superiorsquad, Aftouchcuisine
Vía: Chocolateypimienta