A la hora de ponerle salsa, y nunca mejor dicho, a un plato de carne o pescado para niños hay que pensar en la calidad de los ingredientes y sus propiedades nutricionales; en el colorido y originalidad que pueden aportar a un plato más o menos corriente; que la textura de la salsa sea fina, aterciopelada y sin hebritas de verduras; que su sabor sea atractivo para ellos, sabroso, dulzón, sin pique.
Pensando en la Navidad, hemos elegido para vosotros una salsa que reúna los cuatro requisitos anteriores. Como ingredientes, contamos con las frutas y frutos secos, tan nutritivos y típicos de estas fechas. Sobre una salsa de verduras fina y bien colada, los frutos secos picaditos aportarán un salpicado de colores y un dulzor al plato que estimulará las ganas de comer de los niños de cualquier plato de pescado, carne o verduras que hagamos, ya que esta salsa es muy versátil en ese aspecto.
Salsa de frutos secos
Acompaña tus platos especiales con esta Salsa de frutos secos que está deliciosa y encantará a todos tus invitados
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