Sandwich gourmet de salami y crema de queso

¿Por qué no cambiar los clásicos sandwiches mixtos o de embutido y mantequilla por otros más sofisticados e iguales de fáciles de hacer? Con estos suculentos bocados las fiestas de este verano tendrán aún más éxito. Igualmente estos sandwiches nos solucionan una cena rápida o una comida para llevar al trabajo.

Ingredientes por sandwich: 2 rebanadas de pan de molde sin corteza, 4 lonchas de salami, algunas hojas de lechuga, 4 cucharadas de queso blanco para untar, unas cuantas aceitunas negras, orégano, aceite de oliva, pimienta negra, sal

Preparación: Comenzamos partiendo las rebanadas de pan en forma de triángulo.

Hacemos una crema con el queso, las aceitunas picaditas y un poco de orégano, pimienta, aceite y sal. Untamos el pan con esta crema, metemos las rodajas de salami,dos en cada triángulo y ponemos un poco de lechuga. Cerramos el sandwich y tostamos si queremos.

Imagen: Sandwichesconestilo