ليڪ ڪريم سان گريل سامون

تياري

1. هڪ گہرے فرائينگ پين ۾ اسان وجهي ڇڏيو 30 g مکڻ ۽ اسان ان کي ٿوري نرم گرميءَ تي رکون ٿا ته جيئن اهو آهستي آهستي ڦهلجي.

2. اسين شامل ڪريون ٿا ليڪو، گرميءَ کي وڌايو ۽ نرميءَ سان ٿڌو ٿيڻ ڏيو.

3. ان کان پوء اسان گرميء کي وڌايو ۽ شامل ڪريو اٽو جا 2 چمچ. اسان چوڌاري ڦيرايو ۽ ان کي ڳرڻ ڏيو. توھان کي اھو انتظار ڪرڻو پوندو ته اھو ڪجھ بھورا ٿي وڃي.

4. اسان شامل ڪري رهيا آهيون ٿوري دير سان کير جڏهن اسان ملايو. بغير روڪڻ کان سواء، اسان کير شامل ڪرڻ جاري رکون ٿا جيستائين اسان ڏسون ٿا ته اهو ٿورڙي ٿورڙي آهي. لوڻ ۽ ڪارا مرچ سان گڏ ذائقو ۽ سيٽ ڪريو.

5. هڪ فرائينگ پين ۾، وجھو 20 گرام زيتون جو تيل. اسان ان کي گرم ڪريون ٿا ۽ سامون شامل ڪريو. ان کي ٻنهي پاسن کان برائون ڪرڻ ڏيو ۽ لوڻ شامل ڪريو.

6. هڪ پليٽ تي ليڪ ڪريم جو هڪ حصو شامل ڪريو ۽ مٿي تي سالمن جا هڪ يا ٻه سلائسون رکو. اسان گرم خدمت ڪندا آهيون.