هڪ تمام آسان سلاد ، جيڪا جيڪڏهن سٺي پيشڪش سان ٺاهي وئي ، تمام گهڻو کٽي سگهي ٿي: ٽماٽي جي سلاد موزاريلا سان گڏ. اهڙي سادي سلاد هجڻ جي ڪري اهو تمام ضروري آهي ته اجزا سٺي معيار جا هجن ، خاص ڪري ٽماٽر. منهنجي لاءِ بهترين ٽوريون «گلابي قسم» آهن ، پر ٻي جيڪا توهان چاهيو ٿا ۽ اها مٺي آهي ۽ ان جي پختگي جي صحيح وقت تي ان جي قابل هوندي.
اسان پڻ استعمال ڪنداسين مٺي چَپَ، ۽ انهي کي گهٽ طاقتور بڻائڻ جي لاءِ ، اسان ان کي لوڻ سان تمام ٿڌو پاڻي ۾ وڪوڙي ڇڏيندا آهيون ته خارش نرم ٿي وڃي ٿي ۽ هميشگي ۽ آرام سان رهي ٿي.
اسان انهي کي ڪرچيل لمس ڏيڻ لاءِ لوسن جي چپس يا خشڪ لہسن جا چادر به استعمال ڪيا آهن. اهي مڪمل طور تي خرچ هوندا آهن.
ٽماٽو ۽ موزريلا سلاد
هڪ کلاسي: ٽماٽو ۽ موزيريلا سلاد ، ڪارو زيتون سان گڏ ، مٺي پیاز ۽ لہسن جي چپس سان. هڪ جيترو بهترين.
الاهي: آئرين آرڪاس
ترڪيب جو قسم: سلادي
خدمت: 4
تيار وقت:
پچائڻ جو وقت:
مڪمل وقت
عنصر
- 1 وڏي ٽماٽو ان جي پختگي جي نقطي تي (گلابي قسم)
- موزيريلا ballsاٽيون (مزي جي رقم)
- ڪارو زيتون (ذائقو مقدار)
- ¼ نرم چريو
- خشڪ لہسن جي سلائسز يا لہسن چپس (اختياري)
- لوڻ (مثال طور ، فلڪ لوڻ يا مالدين لوڻ)
- تيل
- اورينگو
- سرڪو (هڪ سٺو اختيار موڊينا جو آهي)
تياري
- بهار جي پیاز کي تمام نن jڙي جوليڻ واري سٽ ۾ ڪٽيو ۽ ان کي پيالو ۾ تمام ٿڌو پاڻي ۽ لوڻ جي لوڻ سان وجهي ڇڏيو.
- اسان چمڙي ٽماٽن مان ڪ andي ڇڏيو ۽ انهن کي سلائسن ۾ کٽيو. اسان انهن کي فليٽ ۽ وسيع پليٽ ۾ بندوبست ڪريون ٿا.
- موزريلا ۽ ڪارو زيتون کي مٿي تي رکيو.
- اسان چٻرن کي سٺي نموني نيڪال ڪيو ۽ ان کي مٿان رکي ڇڏيو.
- لوڻ ۽ تيل سان گڏ موسم.
- اسان کي لوسن جي چپس رک ۽ مزي کي اوريگانو شامل ڪري ختم ڪيو.
غذائي معلومات في خدمت
ڪيري: 175
تبصرو ڪرڻ جو پهريون