ڪرڪيٽ جي ڪِڪ ۽ ڪريم ۽ ڳاڙهي ٻير سان

تياري

1. هڪ وڏي پيالو ۾ اسان ڀا flourيون اٽو ، خمير ، کنڊ ۽ ٿڌو مکڻ وجهي ڇڏيو.

2. اسان هر شي کي پنهنجي هٿن سان ملائي ، مکڻ کي لوڏي ڇڏيو.

3. اسان ٻن انڊن کي شامل ڪيو.

4. اسان هر شي کي ملائي وٺون ٿا جيستائين ان کي چ integratedي ريت گڏ نه ڪجي.

5. اسان ٻٻر کي پلاسٽڪ جي وڪري ۾ لپايو.

6. اسين گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن لاءِ فريج ۾ محفوظ ڪيون ٿا.

7. اسان انڌن ڪڻڪ کي فرج مان ڪ takeي ورتو. اسان ان کي greaseproof پيپر جي ٻن چادرين ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي رولر سان اُڇلايو.

8. اسان کي قطر بابت اٽڪل 22 سينٽي ميٽر حاصل ڪرڻو پوندو. اهو هڪ بهترين ڪوڪي آهي.

9. اسان انهي کي فريزر ۾ تقريبن هڪ ڪلاڪ تائين محفوظ رکون ٿا.

10. اسان هن وقت جو فائدو وٺون ته ڪرايدي پيڙهي ٿي. ان لاءِ اسان ڏا coldي ٿڌڙي ڪنڊ کي ڪٻٽ ۾ اڇلايو.

11. اسان ان کي رڙيون سان گڏ يا باورچی خانه جي روبوٽ سان گڏ تيستائين وٺي جيستائين اسان بلڪل سخت ڪريم حاصل نٿا ڪريون. آئسنگ شوگر شامل ڪريو ۽ نازڪ سان ملايو.

12. اسان تندور کي 180 تائين اڳڀرو ڪيون ٿا. اسين آھستي جي سطح تان چٽسالي پيپر ڪ removeي وٺون ٿا ۽ ڪوڪي کي ڇڪيندا آھيون (ھيٺ جي نمي جي پيپر سان). اهو تقريبا 20-25 منٽن ۾ تيار ٿي ويندو. ان کي سرد ​​ٿيڻ ڏي.

13. هڪ ڀيرو ٿڌي اسان گڏ ڪيون ته اسان جو ڇا ٿيندو. اسان جام ڪيو بيڪ ڪيل ڪوڪي تي.

14. جام تي اسين ڪريم تقسيم ڪريون ٿا.

15. ڪريم جي مٿان اسين ڳاڙها ميوا رکون ٿا ، منهنجي صورت ۾ ، منجهيل.

16. جيڪڏهن اسان چاهيون ٿا ، اسان ڪجهه تازا مينهن پتي سان سجايون ٿا.