ڪينٽوني چانور ، چيني ڀريل چانور

تياري

1. سڀ کان پهرين ، اسان اٽڪل 18-20 منٽن تائين گهميل نمڪيل پاڻي ۾ چانور پچايو.

2. ان دوران، هڪ وسيع فرائينگ پان ۾ ٿورو تيل گرم ڪريو ۽ ٿلهي ڪٽيل چانورن کي فرائي ڪريو، مرچ پتلي پٽين ۾ ڪٽي ۽ گاجر کي ٿلهي جولين پٽي ۾ ڪٽي ڇڏيو.

3. ڀاڄين ۾ ٿورو لوڻ شامل ڪريو.

4. جڏهن اهي تيار آهن، اسان انهن کي هٽائي ڇڏيو ۽ ساڳئي پين ۾ ٿورو وڌيڪ تيل سان گڏ گوشت کي ٿوري لوڻ سان ڳاڙهو ڪرڻ لاء.

5. آخري منٽ ۾ اسان پراون شامل ڪندا آهيون ته جيئن اهي ٿي ويا.

6. هڪ دفعو جھينگا برائون ٿي وڃن، ڀاڄيون ۽ چڱي نموني ٿيل چانور شامل ڪريو.

7. سويا ساس جو هڪ سٺو بوند شامل ڪريو ۽ تيز گرمي تي ساٽ ڪريو، ڪجهه منٽن لاء مسلسل هلايو.