Bucatini alla versuviana

ٽماٽو سان پاستا

پاستا جي مختلف قسمن جا نالا پيچيده نظر اچن ٿا پر، جيڪڏهن اسان انهن کي ترجمو ڪريون ٿا، اهي دنيا ۾ سڀ احساس پيدا ڪن ٿا. اڄ جي پاستا سڏيو ويندو آهي بڪٽيني بس ڇاڪاڻ ته بڪو سوراخ آهي. اهي اصل ۾ ٿلهي اسپگيٽي وانگر آهن پر مرڪز ۾ هڪ سوراخ سان.

اسان ان کي تيار ڪرڻ وارا آهيون تي ورسوويانا، هڪ لذيذ ٽماٽو ساس سان جيڪو اسان کي 20 منٽن ۾ تيار ٿي ويندو.

پهرين شيء جيڪو اسان ڪنداسين اهو آهي پاستا تيار ڪرڻ. جڏهن ته پاڻي boils ۽ پوء اسان پچائڻ کي انجام ڏيون ٿا اسان پنهنجي لذيذ تيار ڪري سگهون ٿا هوم سوس.

Bucatini alla versuviana
مزيدار پاستا جو طريقو گھر ۾ ٺهيل ٽماٽو ساس سان.
الاهي:
بورچي خانو اطالوي
ترڪيب جو قسم: پيسٽري
خدمت: 4
تيار وقت: 
پچائڻ جو وقت: 
مڪمل وقت 
عنصر
  • 30 گرام تيل
  • 1 ڍڪڻ جو ٻلو
  • 1 مرچ
  • پاستا جو 400 گرام
  • لوڻ جو ڇانو
  • 360 گرام بڪيٽيني
  • ڪارا زيتون جو 60 g
  • ڪيپير جا 20 گ
  • خشڪ اوريگان
تياري
  1. اسان پاڻي کي ابلڻ لاءِ ھڪ ٿانو ۾ وجھي ڇڏيو.
  2. جڏهن پاڻي ٽڙي رهيو آهي، اسان لوسن جي لونگ کي ڪٽيندا آهيون.
  3. ان کي فرائينگ پين ۾، ٿوري زيتون جو تيل ۽ مرچ سان گڏ ڪريو.
  4. جڏهن اهو گولڊن برائون ٿئي، پاستا، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
  5. ساس کي اٽڪل 15 منٽن تائين پچائڻ ڏيو.
  6. ان کان علاوه، جڏهن پاڻي جوش، بيڪٽيني کي پيڪ تي ظاهر ڪيل وقت لاء تيار ڪريو.
  7. اسان زيتون ۽ ڪيپر تيار ڪريون ٿا، انهن جي بچاء واري مائع کي هٽائي ڇڏيو.
  8. ٽماٽو ساس ۾ زيتون ۽ ڪيپر شامل ڪريو.
  9. اوريگانو شامل ڪريو ۽ ٻيو 5 منٽ کائڻ.
  10. جڏهن پاستا پکايا ويندا آهن، ان کي ٿورڙي خشڪ ڪريو.
  11. اسان ٽماٽو ساس سان پاستا جي خدمت ڪندا آهيون.
غذائي معلومات في خدمت
ڪيري: 350

وڌيڪ --اڻ - پاستا پچائڻ لاءِ ست ٽوٽڪا، اهو ڪيئن ٺاهيو ويندو آهي اٽلي ۾؟


مضمون جو مواد اسان جي اصولن تي عمل ڪري ٿو ايڊيٽوريل اخلاقيات. غلطي ڪلڪ ڪرڻ جي رپورٽ لاءِ هتي.

تبصرو ڪرڻ جو پهريون

پنهنجي راءِ ڏيو

پنهنجي اي ميل ايڊريس شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن سان لڳل آهن *

*

*

  1. ڊيٽا جو ذميوار: Miguel Ángel Gatón
  2. ڊيٽا جو مقصد: ڪنٽرول سپيم ، تبصرو جي انتظام.
  3. سازش: توهان جي رضامندي
  4. ڊيٽا جي ابلاغ: ڊيٽا کي قانوني ذميواري کانسواءِ ٽئين پارٽين تائين رسائي نه ڏني ويندي.
  5. ڊيٽا اسٽوريج: ڊيٽابيس اويسينٽس نيٽورڪ (اي يو) پاران ميزباني ڪيل
  6. حق: ڪنهن به وقت توهان پنهنجي معلومات کي محدود ، ٻيهر ۽ ختم ڪري سگهو ٿا.