(ඡන්ද 50)
Loading ...
අපි සූදානම් කරන්න යන්නේ අ පිසින ලද ඉතා පහසුයි. සුප් හොද්ද රසය හා, ඇත්ත වශයෙන්ම, කඩල නොලැබෙන පරිදි අපි මස් ගොඩක් දමමු.
මම හැම් ඇටයක් දැම්මේ නැහැ. ඔබ එය තැබුවහොත්, සුප් හොද්ද ශක්තිමත් වීමට ඔබට අවශ්ය නැතිනම් බඳුන වසා දැමීමට පෙර එය ඉවත් කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි.
සහ මෙන්න යනවා a උපක්රමය: එවිට සුප් හොද්ද කහ වේ පිටත සම ස්ථර සමග ලූනු දමන්න. මේවා ඔබට වර්ණ ලබා දෙනු ඇත. ඔබට හැකි නම්, කාබනික වගාවෙන් ලූනු භාවිතා කරන්න. ඔබ කළ යුත්තේ ළූණු සෝදා සම්පූර්ණයෙන්ම භාජනය තුළට දැමීම පමණි.
මගේ බඳුන ලීටර් 12 ක් වන අතර ඒ නිසා තරමක් විශාලයි. ඔබේ ප්‍රමාණය කුඩා නම් ඔබට ප්‍රමාණය අඩකින් කපා ගත හැකිය. ප්‍රවේශම් වන්න, ඔබ බඳුනේ තබා ඇති උපරිම මට්ටමට ඔබ සැමවිටම ගරු කළ යුතුය. තවත් පුරවන්න එපා.
මෙන්න මම ඇත්තටම කැමති තවත් පීඩන උදුන වට්ටෝරුවකට සබැඳිය: කොළ බෝංචි.
අධිවේගී බඳුනක පිසිනු ලැබේ
ළමයි ගොඩක් කැමති හරිම සරල ඉස්ටුවක්
- ඇසෙන් ජිමිනෙස්
- මුළුතැන්ගෙයි කාමරය: සාම්ප්රදායික
- වට්ටෝරු වර්ගය: සුප්
- කැලරි: 450
- සේවා: 8
- සකස් කිරීමේ කාලය:
- උයන වෙලාව:
- මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- මෝර්සිලෝ ග්රෑම් 400 ක්
- veal fin 500 ග්රෑම්
- කුකුල් මස් 500g
- වතුර ලීටර් 4 ත් 5 ත් අතර (ලීටර් 12 භාජනයක් සඳහා)
- 3 zanahorias
- සැල්දිරි 1 පොල්ලක්
- කාබනික ගොවිතැනින් ලූනු 1 ක්
- සල්
- කඩල වල 500 ග්රෑම්
සකස් කිරීම
පෙර දින රාත්‍රියේ අපි පොඟවා ගැනීම සඳහා කඩල දැමුවෙමු.
අපි මස් බඳුනට දමමු. එසේම එළවළු.
වතුර වත් කර සම සමග, ලූනු එකතු කිරීමට අමතක නොකරන්න.
මේ අපි පෙර දින රාත්‍රියේ පොඟවා ගත් කඩල ය.
අපි බඳුන ගින්න මත තබමු.
ජලය ඉතා උණුසුම් වන විට, කඩල එකතු කරන්න.
අපි සුප් හොද්ද වන්නේ කුමක්ද යන්න පිරිසිදු කිරීමට ඉවත් කරන්නෙමු.
ඊළඟට අපි පියන තබමු. සහ විනාඩි 20 ක් පමණ උයන්න. මෙම කාලය ඔබ සතුව ඇති බඳුන මත රඳා පවතී. නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් දෙස බැලීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි.
බඳුනේ පීඩනය නැති වූ විට අපි පියන ඉවත් කරමු.
අපි සුප් හොද්දෙන් කොටසක් සාස්පාන් තුළ තබා නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුගමනය කරමින් නූඩ්ල්ස් (මගේ නඩුවේ කුඩා තරු) උයන්න.
අපි තරු, කඩල, කැරට් සහ කුඩා මස් සමග සුප් හොද්ද සේවය කරමු.
