Confit යනු සත්ව හෝ එළවළු මේද වලින් ආහාර පිසීම ඇතුළත් වන ඉවුම් පිහුම් ක්රමයකි තාපාංකයට වඩා අඩු උෂ්ණත්වයක් වැඩි හෝ අඩු කාලයක් සඳහා. මෘදු හා මන්දගාමී ආහාර පිසීමට ස්තූතියි, කැන්ඩිඩ් අමුද්රව්යය හොඳ රසයක් රඳවා ගනී එය අපට මෘදු හා ටෙන්ඩර් වයනයක් ලබා දෙයි. මෙම ඉවුම් පිහුම් ක්රමයේ තවත් ලක්ෂණයක් වන්නේ එය ආහාරයට ගෙන එන බැබළීමයි.
එය සාමාන්යයෙන් කැන්ඩි තමන්ගේම මේදයේ ඇති තාරා මස්, බටර් වල නකල් හෝ එළවළු සහ ඔලිව් තෙල් වල හතු වැනි some රු මස් වල සමහර ප්රදේශ. මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබට යෝජනා කරන්නේ වාමන අර්තාපල් කිහිපයක් පිරිනැමීමටයි. එය නත්තල් වැනි උත්සව කෑමවල අශෝභන ද්රව්යයක් ලෙස සේවය කිරීමට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
කැන්ඩිඩ් අර්තාපල්, රසවත් අශෝභන
මෙම පහසු වට්ටෝරුව සමඟ කැන්ඩිඩ් අර්තාපල් කිහිපයක් පිසීමට ඉගෙන ගන්න