මෙය භාවිතය සඳහා මගේ ප්‍රියතම වට්ටෝරු වලින් එකකි: කඩල සලාද. ඉස්ටුවෙන් කඩල ඉතුරු වූ විට මම එය පිළියෙළ කරන අතර මම එය සාමාන්‍යයෙන් සැරසිලි ලෙස මේසයට ගෙන යමි.
කඩල වලට මම තදින් තම්බා බිත්තරයක්, පිසූ හැම්, ස්වාභාවික තක්කාලි ... සහ පසුව ඇඳුම් ඇඳීම එය වෙනත් සලාදයක් මෙන්, එනම් තෙල්, විනාකිරි සහ ලුණු සමග.
ගිම්හාන මාස සඳහා විශිෂ්ටයි, මන්ද එය අපට ඉදිරිපත් කිරීමට ඉඩ සලසයි සීතල කඩල.
දැනටමත් සිත් ඇදගන්නා වෙනත් ගිම්හාන සලාද සඳහා සබැඳිය මම ඔබට තබමි: ගිම්හානය සඳහා නැවුම් සලාද පහක්.
කඩල සලාද, ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරුවකි
රනිල කුලයට සීතල සේවය කළේය. සැරසිලි ලෙස සේවය කළ හැකි භාවිතයේ වට්ටෝරුවකි.
කර්තෘ: ඇසෙන් ජිමිනෙස්
මුළුතැන්ගෙයි කාමරය: සාම්ප්‍රදායික
වට්ටෝරු වර්ගය: සලාද
සේවා: 4
සකස් කිරීමේ කාලය:
උයන වෙලාව:
මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- පිසූ කඩල ග්රෑම් 350 ක් පමණ, සුප් හොද්ද නොමැතිව සහ කුඩා මස් සමග
- 150 ග්රෑම් පිසූ හැම්, කැට
- ¼ කුඩා කැබලිවල ළූණු
- 1 තක්කාලි, භාවිතෙය්දී සහ කැබලිවලට
- තද තම්බා බිත්තර 2 ක්
- සල්
- ඇරෝමැටික bs ෂධ පැළෑටි
- අමතර කන්‍යා ඔලිව් තෙල්
- විනාකිරි
- නැවුම් parsley
සකස් කිරීම
- අපි තවමත් බිත්තර පිසූ නොමැති නම්, අපි සාස්පාන් තුළ ලුණු සහිත ජලය දැමීමෙන් වට්ටෝරුව ආරම්භ කරමු. අපි බිත්තර ඇතුළත, ප්රවේශමෙන්, ගින්න මත තබා. ඔවුන් විනාඩි 15 ක් පමණ ආහාර පිසීමට සිදු වනු ඇත. මේ අතර, අපි වට්ටෝරුව දිගටම කරගෙන යන්නෙමු.
- අපි අපේ සලාද සාදනු ලබන කන්ටේනරය තුළ අපි පිසින ලද කඩල, දියර නොමැතිව තබමු. අපි කෑලි වලින් ඉස්ටුවක් සිට මස් එකතු කරමු.
- පිසූ හැම් කැට කපා. අපි එය වෙන් කරමු.
- භාවිතෙය්දී ළූණු කපන්න. අපි එය වෙන් කරමු.
- තක්කාලි පොතු ඉවත් කර කුඩාවට කපා වෙන් කර ගන්න.
- අපි කඩල ඇති කන්ටේනරයට හැම්, ළූණු සහ තක්කාලි එකතු කරන්න.
- බිත්තර පිසූ විට, අපි ඒවා සීතල වතුර යට තබා ඒවා පීල් කරන්න, අපිම පිළිස්සීම නොකිරීමට වගබලා ගන්න. අපි ඒවා කපන්නෙමු.
- අපි අපේ සලාදයට බිත්තර ඇතුළත් කරමු.
- ලුණු, ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි (විකල්ප), අතිරේක වර්ජින් ඔලිව් තෙල් සහ විනාකිරි ටිකක් එකතු කරන්න.
- අපි මිශ්ර, කැඩුණු parsley එකතු, සහ අපි දැනටමත් අපගේ සලාද සේවය කිරීමට සූදානම්.
එක් සේවාවක් සඳහා පෝෂණ තොරතුරු
කැලරි: 310
වැඩි විස්තර - ගිම්හානය සඳහා නැවුම් සලාද 5 ක්
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න