කප්පාදු සහ කජු වල කැන්ටූචි

සකස් කිරීම

1. අපි පිසිනු ලබන්නේ ඒවා වෙන් කර ගනිමිනි.

2. බඳුනක අපි පිටි සහ යීස්ට් දමමු. අපි අමුද්රව්ය දෙකම මිශ්ර කරමු.

3. අපි සීනි එකතු කරමු.

4. අපි බිත්තර එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරමු, පළමුව ලී හැන්දකින් සහ පසුව අපගේ දෑතින්.

5. ඇනූ ඉතා අමාරු බව අපට පෙනේ නම් අපට වතුර හැදි එකක් හෝ දෙකක් එකතු කළ හැකිය.

6. කැඩුණු පිසිනු ලබන්නේ සහ සම්පූර්ණ කජු ඇට එකතු කරන්න.

7. අපි අපේ දෑතින් සියල්ල හොඳින් ඒකාබද්ධ කරමු.

8. ග්‍රීස්ප්‍රූෆ් කඩදාසි පත්රයක් මත අපි අපේ පිටි ගුලිය සමඟ සිලින්ඩරයක් සාදන්නෙමු. අපි එය තමන්ගේම ෙබ්කිං කඩදාසි මත ෙබ්කිං තැටි මත තැබුවෙමු. අපට අවශ්‍ය නම් මතුපිටට පිටි ටිකක් දැමිය හැකිය.

9. 180º දී පිළිස්සීම, උනුසුම් කිරීම සහ පහළට (පෙර රත් කළ උඳුන) විනාඩි 30 ක්.

10. එම කාලයෙන් පසු අපි රෝල් සාදන විකර්ණ පෙති කපා එම පෙති නැවත තැටි මත, ෙබ්කිං කඩදාසි මත තබමු.

11. අපි උඳුන 140º දක්වා අඩු කර තවත් විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්නෙමු.

12. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, අපි අපේ කැන්ටූචි සූදානම් කර ඇත්තෙමු.