අපි පැස්ටා උයන්නෙමු අපි බිත්තර උයන්නම් මම පහත අදහස් දක්වන අමුද්රව්ය අපි මිශ්ර කරන්නෙමු. පෙනේ පහසුය, සැබෑ? හොඳයි ඒක ඇත්තටම.
එය සරල කෑමක්, පරිපූර්ණයි වැඩට ගන්න නැත්නම් ගෙදර ඉඳන් රසවිඳින්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ළමයින් එයට බොහෝ සේ කැමතියි.
ටින් තක්කාලි සමග පැස්ටා සලාද
ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා කදිම සලාදයක්.
කර්තෘ: ඇසෙන් ජිමිනෙස්
මුළුතැන්ගෙයි කාමරය: නවීන
වට්ටෝරු වර්ගය: පැස්ටා
සේවා: 4
සකස් කිරීමේ කාලය:
උයන වෙලාව:
මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- කෙටි පැස්ටා ග්රෑම් 320 ක්
- පැස්ටා පිසීමට ජලය
- ටින් තක්කාලි ටින් 1 ක්, තක්කාලි 4 ක් සහ ඒවායේ දියර
- 100 ග්රෑම් ටින් බඩ ඉරිඟු ඉවතට
- 3 හැදි හරිත ඔලිව්
- පිසූ හැම් ග්රෑම් 100 ක්
- ඔලිව් තෙල්
- සල්
- පිමියන්ටා
සකස් කිරීම
- අපි සාස්පාන් එකකට වතුර ගොඩක් දමමු. එය උනු වීමට පටන් ගන්නා විට, ලුණු ස්වල්පයක් සහ පසුව පැස්ටා එකතු කරන්න.
- නිෂ්පාදකයා විසින් දක්වා ඇති පිසීමේ වේලාවන් අපි අනුගමනය කරමු.
- අපි වතුර සමග සාස්පාන් බිත්තර දෙකක් දමමු. ජලය උනු වීමට පටන් ගන්නා බැවින් අපි ඒවා විනාඩි 10-15 ක් උයන්නෙමු.
- අපි ටින් තක්කාලි පුළුල් කෑමක් තුළ තක්කාලි පමණක් නොව, එහි අඩංගු දියර හෝ ඉස්ම ද දමමු.
- අපි ඒ තක්කාලි කපා ගත්තා.
- දියර තොරව, බඩ ඉරිඟු එකතු කරන්න.
- එසේම හරිත ඔලිව්.
- අපි හැම් කපනවා.
- ඉතිරි අමුද්රව්යවලට හැම් එකතු කරන්න.
- අපි ඔලිව් තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මූලාශ්රයේ ඇති දේ අපි කන්නෙමු.
- සමහරවිට පැස්ටා දැනටමත් පිසිනු ඇත. එය ඉවතට ගෙන සීතල වතුර යට තබන්න.
- බිත්තර දැනටමත් පිසූවා නම්, අපි ඒවා සාස්පාන්, පීල් සහ කපා ඉවත් කරන්න.
- සලාදයට කැඩුණු බිත්තර එකතු කරන්න.
- අවසාන වශයෙන්, පැස්ටා එකතු කරන්න.
- අපි හොඳින් මිශ්ර කර දැනටමත් අපගේ සලාද සේවය කිරීමට සූදානම්ව සිටිමු.
වැඩි විස්තර - මුළුතැන්ගෙයි උපක්‍රම: බිත්තර නොකැඩී උයන්නේ කෙසේද?
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න