(ඡන්ද 47)
Loading ...
මේ එක පැස්ටා සඳහා ක්රීම් චීස් සහ ඩිල් සෝස් එය ඉතා සරල ආකාරයකින් සකස් කර රසය ඇත අවාසනාවකි y ක්රීම් එය අපට පිරවූ හෝ පුරවා නැති ඕනෑම පැස්ටා, වියළි හෝ නැවුම් පැස්ටා සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට ඉඩ දෙයි. ඔබට සමහරක් එකතු කළ හැකි නිසා එය පදනමක් ලෙස ද සේවය කරයි අමතර අමුද්රව්යය ඔබට එය දැනෙනවා නම්, හැම් හෝ තුර්කිය කුඩා කැබලි, ඉස්සන්, කුකුල් මස් කැබලි කිහිපයක් හෝ ටිකක් දුම් සැමන් වැනි. මේ ආකාරයෙන් අපගේ මෙනුව වෙනස් කිරීමට අපට විවිධ සංයෝජන ඇත.
පැස්ටා සඳහා ක්රීම් චීස් සහ ඩිල් සෝස්
මෙම සෝස්වල විවිධ වෙනස්කම් අත්හදා බලන්න එවිට ඔබ කිසි විටෙකත් පැස්ටා අනුභව කිරීමෙන් වෙහෙසට පත් නොවනු ඇත.
- බාබරා ගොන්සාලෝ
- වට්ටෝරු වර්ගය: සෝස්
- සේවා: 2-3
- සකස් කිරීමේ කාලය:
- උයන වෙලාව:
- මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- 100 gr. ක්රීම් චීස් ("ෆිලඩෙල්ෆියා" වර්ගය)
- ඔලිව් තෙල් 2 හැදි
- 180 gr. වාෂ්පීකෘත කිරි
- ගාන ලද චීස් මේස හැඳි 3 ක්
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුළූණු කුඩු
- ඩිල් තේ හැන්දක
සකස් කිරීම
කබලෙන් ලිපට තෙල් හා ක්රීම් චීස් වත් කර චීස් හොඳින් දිය වන තුරු අඩු තාපයක් මත කලවම් කරන්න.
අපි සමජාතීය ක්රීම් ලබා ගන්නා තෙක් වාෂ්පීකෘත කිරි එකතු කර මිනිත්තු කිහිපයක් කලවම් කරන්න.
අපි දිගටම ඇවිස්සෙන අතරතුර සුදුළූණු කුඩු සහ ඩිල් එකතු කරන්න.
අවසාන වශයෙන් ගාන ලද චීස් එකතු කර අඩු තාපයක් මත උයන්න, චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැර සෝස් ගැටිති නොමැතිව ක්රීම් අනුකූලතාවක් ඇති වන තෙක් ඇවිස්සීම.
පැස්ටා අපේ රුචිකත්වයට අනුව උයන්න සහ ඉහළින් සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
