(ඡන්ද 33)
Loading ...
අනිත් දවසේ මගේ අම්මා කරන්න යනවා මුහුදු ආහාර සුප් මම ඔහුගෙන් ඉල්ලා සිටියේ ඡායාරූප ගැනීමට ටිකක් වේගය අඩු කර වට්ටෝරුව සැලකිල්ලට ගන්න. මම පුදුමයට පත් වූයේ එය මා සිතුවාට වඩා සරල නිසාය. ළමයි ඇයට කතා කළා මුහුදු සුප් මක්නිසාද යත් ඇය රැගෙන ගිය “බාධා” නිසා ඔවුන් ඇයව සතුටින් කෑවා.
මෙම අවස්ථාවේ දී, ද කැල්ඩෝ එක් අතකින් සහ අනෙක් පැත්තෙන් බෙල්ලන්, එය ලූනු සමඟ සාස්පාන් කර ඇත. එවිට සෑම දෙයක්ම මිශ්‍ර කර නූඩ්ල්ස් පිසිනු ලැබේ. නමුත් ඒවා නොමැතිව පවා සේවය කළ හැකිය.
මම සබැඳිය වෙනත් කෙනෙකුට තබමි මාළු සුප්, ඉතා හොඳයි.
මුහුදු සුප්
මුහුදු ආහාර සුප් හෝ මුහුදු සුප්, ඔවුන් එය නිවසේදී හඳුන්වන පරිදි. ගෙදර හැදූ වට්ටෝරුව සහ ළමයින් බොහෝ කැමති තරම් සංකීර්ණ නොවේ.
- ඇසෙන් ජිමිනෙස්
- මුළුතැන්ගෙයි කාමරය: සාම්ප්රදායික
- වට්ටෝරු වර්ගය: සුප්
- කැලරි: 290
- මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- 1/2 තක්කාලි
- ලීක්ස් කෑල්ලක්
- කුඩා කැරට් 2 ක්
- අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් (3 හෝ 4 හැදි)
- 1/4 ළූණු
- ග්‍රෑම් 500 ශීත කළ මුහුදු ආහාර
සකස් කිරීම
අපි දැම්මා උනු කිරීමට ජලය භාජනයක. (විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 26 ක සාස්පාන් එකක වතුර ඇඟිලි තුනක් පමණ.
ජලය උනු වීමට පටන් ගත් විට අපි ලුණු ස්වල්පයක් දමා අපි එළවළු සංස්ථාගත කරමු, ඡායාරූපයේ පෙනෙන පරිදි විශාල කැබලිවලින්.
අපි ක්ලෑම් සීතල වතුරට දමා ෂෙල් වෙඩි සුප් හොද්දට එකතු කරමු. ඉස්සන්ගේ කටුව ද වේ.
කබලෙන් ලිපට අපි තෙල් හැදි 4 ක් දමමු. එය උණුසුම් වන විට ළූනු දඩයම් කරන්න, සිහින් ව කැඩුණු.
අපි බෙල්ලන් කපන්නෙමු අපි සාස්පාන් තෙල් සමඟ.
අපි සුප් හොද්ද පැය 1 ක් පමණ උයන්න ඉඩ දුන්නා. එය සූදානම් වූ විට, සාස්පාන් මුහුදු ආහාර එකතු කර තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
අපට අවශ්ය නම් අපට ටිකක් ගත හැකිය නූඩ්ල්ස් ජලය උතුරන විට. ඒවා තුනී නූඩ්ල්ස් නම්, ඒවා විනාඩි 5 කට අඩු කාලයක් තුළ පිසිනු ඇත.
අපි වහාම සේවය කරනවා.
වැඩි විස්තර - අර්තාපල් හා ගම්මිරිස් සමග සුප් හක් කරන්න
එය විශිෂ්ටයි! මුහුදු ආහාර සුප් හොද්ද සමඟ සම්බන්ධ වන්නේ කවදාද?
හායි ඇන්ජලිනා,
සුප් හොද්ද සාදා මුහුදු ආහාර සාස්පාන් කළ පසු එය සංස්ථාගත වේ.
හාදුවක්!